As marcas vencedoras foram publicamente reconhecidas por suas contribuições para a sustentabilidade. A premiação especial aconteceu no último dia do The Town 2023, no palco Skyline, com os vencedores de cada uma das três categorias: Patrocinador; Apoiador e Media Partner; Parceiro, Fornecedor e Operador. Na seleção das empresas parceiras figuram as que apresentaram as melhores práticas sustentáveis, alinhadas aos temas materiais definidos pela Rock World e ao Plano de Sustentabilidade do The Town de 2023.

Representando a NISSIN FOODS DO BRASIL, a gerente Geral da Qualidade, Gláucia Tonelli, e a Gerente de SGI e Controles Internos, Fernanda Spinacci, receberam a premiação pelas mãos de Rafael Sant’Anna, coordenador de parcerias da Rock World. Glaucia destacou a importância dessa conquista: “Receber este prêmio de sustentabilidade na primeira edição do The Town é, pela própria relevância do evento, um marco histórico e momento de imenso orgulho para nossa empresa. Acreditamos que, como líderes de mercado e marca reconhecida em todo o mundo, temos a responsabilidade de assumir o protagonismo e dar um exemplo claro em relação à sustentabilidade”.

De acordo com a executiva: “Nossa visão é ampliar o debate sobre a importância da contribuição de cada um, empresas e indivíduos, e acreditamos que eventos como este oferecem uma plataforma valiosa para essa conversa. As ações que praticamos no nosso dia a dia e que trazemos para esse festival são uma extensão do nosso compromisso contínuo com a sustentabilidade e um lembrete de que todos nós podemos desempenhar um papel ativo na construção de um futuro mais sustentável para as gerações futuras”, completou.

Organizado pela Rock World e avaliada pela empresa Deloitte, o prêmio “The Town Atitude Sustentável”, edição 2023, tem o objetivo de estimular a construção de um mundo melhor e somar forças com toda a indústria para o desenvolvimento de soluções coletivas voltadas aos pilares Ambiental, Social e Governança.

A NISSIN FOODS DO BRASIL é uma empresa do Grupo NISSIN FOODS e se consolidou no País como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 60 produtos para consumidores diretos no Brasil e 18 produtos para exportação. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus consumidores e melhorar continuamente seus produtos e serviços.

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O Museu do Lamen

Seguido por vários sinônimos, o museu é nomeado pelos brasileiros com 3 tipos de nomes diferentes: “Museu do Lamen“, Museu do Miojo” e “Museu do Cupnoodle“, com o primeiro nome sendo o mais popular dentre eles. O local é situado em  Yokohama na província de Kanagawa e tem como finalidade, apresentar toda a história por trás da comida mundialmente popular conhecida como miojo.

Não somente na teoria, o museu consegue ser bem mais que isso. No local é possível degustar de todos os mais variados sabores e tipos de Lamen que se espalham por todo o país e até botar a mão na massa (literalmente). É um verdadeiro paraíso para os amantes destes macarrões.

A história por trás da popularidade do Miojo

Não é segredo para ninguém que o famoso miojo é uma das comidas mais populares do mundo todo. Ele é simples, barato, rápido e prático para quem não quer gastar muito e perder tempo… Ou para os preguiçosos mesmo.

O macarrão instantâneo foi inventado logo após o período da segunda guerra mundial, por Momofuku Ando, para saciar a fome da população, já que não haviam mais do que se alimentar. A ideia era conservar a maior quantidade de alimento possível sem usar de muito esforço e recurso. Ele veio a se popularizar alguns anos após o fim da guerra e então acabou por criar a sua empresa, a Nissin Foods.

O interior do museu

O museu do Lamen se destaca de todos os outros do Japão pelo fato de ser bem interativo com os visitantes. Neste museu é possível conhecer a história por trás do macarrão instantâneo, degustar diversos tipos de cup noodles, olhar todo o processo que um macarrão instantâneo passa desde a sua produção até a embalagem, e muito mais.

Só olhar não é o bastante para a diversão de alguns. Desta forma, para aqueles que quiserem se aventurar um pouco mais, existe uma área onde você pode preparar o seu próprio cup noodle. Muitas crianças sentem vontade de visitar o museu justamente por causa desta interatividade. Afinal, o Lamen e os Cup Noodles estão presentes todo tempo na vida dos japoneses.

Para os que quiserem visitar o museu (no Japão)

Yokohama Minato-Mirai / Museu Cup Noodle
Funcionamento: 10:00 às 18:00 (entrada permitida até às 17:00).
Fechado: às terças-feiras.
Ingresso: 500 ienes
Ingresso para menores: Não pagam
Tempo médio de visita: 20-60 minutos
Endereço: Naka-ku, Yokohama, Shinko 2-3-4.

Aqui em baixo vocês podem conferir o vídeo de um brasileiro no Japão, que gravou como foi sua experiência no museu.

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